상암동 맛집 구가네곱창 신메뉴 비빔국수 오겹살

 

상암동 맛집 구가네곱창

신메뉴 비빔국수 오겹살

 

오늘은 오랜만에

상암동 맛집 구가네곱창에

새로운 신메뉴!

비빔국수에 대해서

가볍게 포스팅하는 시간을 갖겠다.

 

마장동에서 업어오는

구가네곱창표 오겹살과 어울리며

메뉴구성에 면을 담당!

거기에 가격까지 착한~

그럼 신메뉴 비빔국수이겠다.

 

그럼 주인공 소개도 끝났으니

얼른 본론으로 넘어가자.

본론으로 고!고!

 

 

먼저,

상암동 맛집 구가네곱창의 위치를

지도에 표시해 위에 첨부하니

그 위치를 참고하면 된다.

 

<위치>

도로며 위치

서울 마포구 월드컵북로 44길 61

지번 위치

서울 마포구 상암동 36-13

상암동 먹자골목 사거리에 위치하고 있고

근청 대중교통으로는

디지털미디어시티역, 수색역,

상암초등학교 앞 정류장 등이 있다.

 

 

그렇게 지도에 표시된 곳에 도착하면

위 사진처럼 간판과 함께

상암동 맛집 구가네곱창이 위치한다.

가게 앞에 도착했으니

가볍게 가게정보도 정리해서

함꼐 공유하도록 하겠다 :)

 

<영업시간>

매일 16:00 - 24:00

일요일 휴무

​

<연착처>

02-373-7132

​

<기타 사항>

단체석,

포장,

예약,

무선인터넷,

애완동물 동반

 

독자분들은 참고하시고~

더 자세한 정보는

위 연락처로 문의하면

안내받을 수 있을 것이다.ㅋㅋ

그렇게 가게 안으로 이동~

 

 

다음은 상암동 맛집 구가네곱창 메뉴판.

메뉴, 가격, 구성 등을 참고하면 된다.

 

여기 구성을 좀 들여다보면

신메뉴로 나온 메뉴들이

아주 괜찮은 조합임을 참고할 수 있다.

 

국물 메뉴가 필요해서

국물요리를 추가했는데

돼지곱창으로 전골이라니?!

신선한 메뉴인데 맛도 좋기 인기있다.

그리고 곱창을 못 먹는 일행을 위한

맞춤 오겹살!

사장이 직접 마장동에서 떼오고

관리하는 고퀄리티 메뉴.

 

그리고 오겹살에도 잘 어울리고

부족한 면요리와

저렴하고 가벼운 사이드를 담당하는

신메뉴 비빔국수.

 

이렇게 새로워진 메뉴들을 보고

바로 오겹살과 비빔국수 콜!

 

 

짠.

이렇게 한상 구성해봤다.

비빔국수가 더해지니까

상이 더 풍성해진다.ㅋㅋㅋ

 

대단히 어려운 것은 아니지만

구성들도 스윽~ 구경해볼까?

 

 

먼저 기본반찬사진이다.

깻잎, 상추, 청양고추 쌈라인에

아쌀한 마늘과 달달한 쌈장도있다.

거기에 직접 담가만드는

인기만점 양파절임도 있다.ㅋㅋ

그리고 오겹살 유저들을 위한

새콤달콤이 진한 파절이와

빠질 수 없는 김치.

 

이렇게 알짜만 모인

상암동 맛집 구가네곱창의

기본반찬 구성이 되겠다.

 

 

그리고

상암동 맛집 구가네곱창의 오겹살.

마장동에서 직접 떼와서

자르고 소분한 녀석들이다.

 

 

신선한 육색이 사진으로도 보이고

곱창집에서 모임할 때

비곱창,막창 유저도

함께 참가할 수 있는 메뉴.

 

손님들 중에서는

곱창, 막창이 아니라

아주 오겹살을 드시려고 오는 분들도

생각보다 더러 있을 정도로 사랑받는다.

 

 

그리고 이번 상암동 맛집

구가네곱창의 신메뉴 비빔국수.

 

하루에 딱 20그릇만 판매한다.

가격도 착해서 부담없고~

 

곱창,막창,오겹살 주문하고

이 비빔국수 하나 잡고

함께 조합하면 끝장이지.ㅋㅋ

 

 

그래서 혜윰님과 나도

비빔국수와 오겹살을 조합하려고

부지런히 준비했지.ㅋㅋㅋ

비빔국수를 수제소스랑

오른손으로 비비고~

왼손으로 비비고~ㅋㅋㅋ

 

일단 이렇게 준비해놓고.ㅋㅋㅋ

 

 

비빔국수를 준비하면서

또 보이지 않게 부지럼히

오겹살도 기가막히게 구웠지.ㅋㅋ

 

고기집 알바로 시작해서

전공을 지나

상암동 맛집 구가네곱창의 오겹살을

이 두손으로 잡을 때 까지

내가 익힌 나만의 스킬로

정성들여서 고기를 구웠다.ㅋㅋㅋ

고기의 퀄리티가 칼이라면

굽는 스킬은 칼잡이가 되겠다.

기똥차게 구워놨다.

크~

 

그럼 얼른 비빔국수랑 콜라보!

 

 

짠.

이 갬성~

 

기름과 육즙을 머금고

껍데기는 바삭 쫄깃함이 있고

속은 고소함이 있는 고기에

새콤하지만 과하지 않고

적당히 매콤한 비빔국수.

 

 

사진으로 먹어도

그 느낌이 바로 전달된다.

아 좋은 조합.

가성비로 먹어도 좋겠다.

 

상암동 맛집 구가네곱창

이번에 한 번더 진화했다.ㅋㅋㅋ

 

 

그렇게 오늘은

혜윰님과 식사를 하면서

상암동 맛집 구가네곱창의 신메뉴.

오겹살과 함께 비빔국수를 먹어봤다.

 

독자분들은 참고하시고

나는 이렇게 깔끔하게 마무리.

다음 시간에는

또 다른 이야기로

가볍게 찾아오도록 하겠다.