고성 맛집 풍어횟집
모듬회로 호강하기
오늘은 얼마 전
혜윰님과 함께 다녀온
홀릭이랑혜윰이랑
한국관광100선
2박3일 국내여행 강원편!
그 이야기를 이어가겠다.
좋은 장소를 가는 것도 좋지만
맛있는 음식을 즐기는 것도
또 여행의 큰~즐거움!
오늘은 강원도 여행 2일차에서
고성을 방문했고~
저녁으로 즐겼던
고성 맛집!
풍어횟집의 이야기를
가볍게 포스팅하겠다!
그럼 내용이 있으니
부지런히 본론으로 고!고!
https://www.youtube.com/watch?v=z1eLtNl7m2A
먼저,
고성 맛집 풍어횟집에서
혜윰님과 신명나게 먹는
먹방 모습이 담긴
우리의 여행영상!
강원도편 2일차 영상을
위에 첨부하니
참고용으로 시청하시면
어떤 음식들인지
가볍게 참고하기 좋겠다.
또는
위 영상의 코스들도
여행을 준비하시는 분들이
참고해서 코스를 잡아보시는 것도
도움이 될 것 같으니
참고하시길 :)
이렇게 정리하고 패스!
https://www.youtube.com/holictv
위 영상이
고성 맛집 풍어횟집을
이해하는데 도움이 되었다면
"구독&좋아요"
구독해주시고
영상, 사진, 글 등
콘텐츠를 만들어 공유하는 나에게
보람을 느끼게 해주시길!ㅋㅋ
다른분들이 내 콘텐츠를 보고
정보도 얻고 재미있으셨고
하다는 댓글을 보면
그런 코멘트들과 소통만큼
행복하고 좋은 일이없다!
오랜세월 SNS를 하면서
많은 사람들과 소통했고
그런 분들 덕분에 이자리까지 왔다.
나역시 항상 감사하고 감사하다.
또는,
우리 채널은
자극적이진 않지만
소소한 재미를 통해
일상의 작은 행복을 추구하는
소확행 채널을 운영하고 있으니
지속적으로 업데이트되는 내용을
공유받고 소통하실 분들도
구독해주시면 좋겠다.
꾸준히 운영하겠습니다.
감사합니다 :)
그럼 계속해서~
고성 맛집 풍어횟집의
우리이 야기를 계속 이어가자!
먼저 위치이다.
풍어횟집의 위치를
지도에 표시해 첨부했으니
그 위치를 참고하면 된다.
<위치>
도로명 주소
강원도 고성군 죽왕면 심층수길 40-12
지번 주소
강원도 고성군 죽왕면 오호리 29-6
지도를 살짝 보면~
송지호해수욕장 끝에 있고
역시나 아름다운 동해를
옆에 두고 있다~
방문해보시면 느끼겠지만
바다를 살짝 즐기면서
회도 즐길 수 있는 곳이었다.
그모습은 위 영상에서도
살짝(?) 보이기 때문에
따로 설명하지 않겠다.ㅋㅋ
이날 우리는 차량으로
편하게 방문했고~
가게 바로 앞에는 아니고
지도에 보이는
동해대로, 금계교쪽에
'오호리' 정류장이 있으니
조금 불편하겠지만
대중교통으로도 방문할 수 있다.
이정도로 정리하고 패스!
위 지도에 표시된 위치에 도착하면
위 사진처럼 고성 맛집!
풍어횟집이 보인다.
역시나 도착했으니
가게 정보를 간단하게~
정리해서 확인하자!
우리 스타일은
깔끔하고 중요점만 툭!툭!툭!
<영업시간>
매일 09:00 - 24:00
<연락처>
033-632-8582
<기타사항>
단체석,
주차,
발렛파킹,
포장,
예약,
무선 인터넷,
남/녀 화장실 구분
그리고 추가적으로
인터넷에 풍어횟집의 소개가 있어
참고하시라고 정리해본다.
풍어횟집은~
늘 이른 새벽
직접 재료를 준비하고,
신선한 자연산횟감과
제철메뉴들로
한 상 푸짐하고 든든하게
제공하는 곳이라고 한다.
포인트는 자연산이라는 점일 듯~
나는 여유가 많은 편이 아니기에
자연산을 먹을 기회가 많진 않았다.ㅋㅋ
그래서 포인트라고 생각.
이렇게 정리하고 패스!
다음은 고성 맛집 풍어횟집의 메뉴판!
메뉴, 가격, 구성 등을 참고하면 된다.
다양한 회들과
물회와 회덮밥이 있었다.
회들은 내가 아는 녀석도~
내가 모르는 녀석도 있었다.ㅋㅋ
우리가 이날 주문한 메뉴는
모듬회(대)이다.
그모습으 아래에서~
그럼 이렇게 확인하시고
다음으로 패스!
음식을 주문하고
가볍게 고성 맛집!
풍어횟집을 구경했다.
이날 우리는 단체였고
미리 예약을 하고 방문해서
2층으로 이동했다.
방문한 날에는
2층에 손님이 없어서
우리만 즐길 수 있었고
1층에는 손님들이 있어서
손님들에게 방해되지 않게
없는 쪽으로 사진을 찍었으니
독자분들은 가볍게
느낌만 참고하시면 좋겠다.
양해바람 :)
유명한 분들도
방문해서 드시고
사인을 걸어둔 것 같다.ㅋㅋ
나는 그냥 가볍게 참고만했고~
이렇게 우리는 2층으로 이동!
다음은~
이제부터 고성 맛집!
풍어횟집의 요리이다.ㅋㅋ
내가 해산물에 대해
전문적인 지식이 없기에
조금 부족할 수도 있지만
그래도 맛집 블로거로
아는만큼 성실히 전달해보겠다.ㅋㅋ
먼저 위에 보이느 사진이
처음 제공되던 한 상이다.
모듬회를 주문하면
이렇게 푸짐하게나오는 듯?!
그럼 간단하게 디테일 좀 확인하자!
위 사진들을 보면~
생선구이도 있고
새우, 굴, 우렁(?),
문어, 미역, 해삼,멍게가 있다.
전부 신선한 녀석들이었고
아!
물론, 예약하고 방문해서
미리 상이 차려진 뒤
살짝 겉이 마르긴 했지만
음식들은 신선했다.
(오해 금지..ㅋㅋ)
이녀석들을 그냥 먹어도 좋지만
아래를 참고해보자!
직원분께서 안내해주셨는데
이렇게 김에 원하는 재료를 넣고
날치알을 추가!
돌돌 싸서 먹으면
맛있다고 하더라~
영상과 아래 사진에도 있으니
참고하시면 되겠다.
지금은 반찬의
디테일을 보고 있으니
주제에 맞게 계속 확인!
그리고 인상적으로
횟집인데 감자떡이 있었다.
그리고 셀러드.
클레식하니 사라다(!)라고
표현하면 이해하기 편하실 듯!
감자떡은 강원도라 그럴까?
아니면
고성 맛집 풍어횟집의 특징일까?
이유는 모르겠지만
약간 별미로 즐겼다.ㅋㅋ
그리고 하나 더.
특별히 다양한 재료를 넣지 않고
본연의 재료로 팔팔 끓인 조개탕.
바다의 짠맛(?)
표현이 조금 어려운데~
시원한 짠맛을
바다의 맛이라고 표현하고 싶다.
이런 맛이라고 하면
아시는 분들은 느낌 오실 듯!
이렇게 메뉴들을 참고하면 되고
앞에서 말했던
꿀맛 김쌈을 아래에서~ㅋㅋ
위 직원분의 안내에 따라
고성 맛집 풍어횟집 스타일로
날치알 김쌈을 만들어 먹었다.
개별적으로 먹어도 좋지지만
(개개별의 맛을 느껴도 좋다!)
이렇게 쌈을 싸서 먹으면
김의 고소함과
날치알이 식감이 더해지기에
조화로운 맛이 난다.ㅋㅋ
김마끼와 비슷하면서도
또 살짝 다른 그런 느낌.ㅋㅋ
야무지게 먹었던 것 같다.ㅋㅋ
그리고
고성 맛집 풍어횟집의 메인인
모듬회를 시작했다!
모듬회라는 이름에 맞게
한종류가 아니라~
모두 네종류의 회로 구성된다.
혹시 회에 전문가라면
위사진을 보고
바로 알아차리렷을 듯!
그럼 우리는 가볍게
아래로 넘어가서 구경해보자!
위사진을 참고하면
(한판을 놓고)
두 파티션이
좌,우로 구성되어있다.
여기에는
광어, 쥐치, 농어, 복이 있는데
오른쪽 파티션
가장 오른쪽 한줄이 광어.
그다음 한줄이 쥐치.
그리고 다음 2줄이 복어이다.
그리고 다음 파티션에서
오른쪽부터 쥐치 2줄
복어 한줄.
농어 한줄.
이런 순서로 되어있다.
뭔가 설명하고자 하니
표현이 어려운데.....
가장 오른쪽부터!
광어,쥐치,복어,복어,쥐치,쥐치,복어,농어
이런 순서로 되어있었다.
단체로 방문해서
골고루 정리해서 회가 나왔는데
테이블마다
회들의 종류가 살짝 달랐다.
부족한 회들은 서로 공유했다.ㅋㅋ
내가 회에 대해서
회만보고 바로 아는 건 아니고
먹어보고 설명듣고 한 것을
기억하면서 적은 것이라
회의 순서가 다를 수도 있다.
100%맞다고 하긴 어려울 듯~
하지만 맛과 구성등을 기억하니
참고하시라고 공유해본다.ㅋㅋ
고성 맛집 풍어횟집의 회는
자연산아리는 특징에 맞게
신선했고 맛있었다.
모듬회를 그냥 먹어도 맛있는데
나는 살짝 아쌀하게
위사진처럼 쌈을 싸서 먹는게
개인적으로 참 좋더라.ㅋㅋㅋ
영상에서도 보이지만~
쌈을 몇쌈했는지~
마끼에 쌈에.ㅋㅋㅋㅋ
자꾸 싸먹었다.ㅋㅋㅋ
개인적으로 표현하면
광어회는 중간식감이라면
쥐치는 더 부서지는 식감.
농어는 조금 더 높은 경도.
복어는 더 강한 경도의 식감이었다.
단향이 나는 것은 쥐치.
고소한 맛은 농어나 광어.
고뜩한 느낌은 복어.
이렇게 정리할 수 있겠다.
아마 여기서 먹으면서
확실히 차이를 느꼈기에
잊어먹진 않을 것 같다.ㅋㅋ
아마 자연산의 신선한 회라
가능한 것이 아닐까 싶다.ㅋㅋ
그리고 실컷 회를 먹으면서
복어를 새롭게 먹는 방법!
귀한 복어회를 낭비하는 건 아니고
다양하게 먹어보고 싶었다!
바로 복어 샤브샤브!ㅋㅋㅋ
조개탕을 끓이면서
살짝 익혀먹으면 어떤 맛일까 싶어
살짝 삶아서 먹었는데
그냥 회로 먹었을 때와
완전 또 다른 식감이었다.ㅋㅋ
혜윰님도 신기하다고 했고
함께 먹었던 지인들도
신기하다고 했으니~ㅋㅋㅋ
관심있으신 분들은 참고하시길~
그리고 마무리는
깔끔하게 매운탕!ㅋㅋ
라면사리 툭 던져서.ㅋㅋㅋ
내가 많이 먹었던 매운탕은
칼칼하고 미나리향으로 먹는
그런 얼큰한 매운탕이었는데
풍어횟집의 매운탕은
크게 다르다고 할 순 없겠지만
좀 더 깔끔한 맛이었다.
뭐~ 내가 술때문에
혀가 장금이처럼 마비된 것일 수도~
배불러서 많이 먹진 않았고
라면사리넣고 호로록 정도만~?
이렇게 고성 맛집 풍어횟집에서
모듬회덕분에 호강하고
배부른 배로 숙소로향했다.
고성에는 대표적인 명소인
고성 가볼만한곳!
통일전망대를 방문하기 위해
숙소를 고성으로 잡으면서
이곳에 방문하게 되었는데,
아주 즐겁고 맛있게 먹고 왔다.
직원분들도 친절하셨고~
혜윰님과 우리처럼
강원도 여행.
고성을 방문하게 되고
맛있는 자연산회를
즐기시고 싶으시다면
풍어횟집도 있으니
참고하시면 좋을 것 같다.
그럼 이렇게 마무리하고
다음 시간에는
또 다른 이야기로
부지런히 찾아오겠다!
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