홍대 파운드 케이크 빵집 세인트 마크에 다녀오다

 

홍대 파운드 케이크 빵집

세인트 마크에 다녀오다

 

오늘은 지난 시간에 이어

혜윰님과 함께

홍대 마을여행에서 다녀온 이야기를

가볍게 기록해보는 시간을 갖겠다.

그래도 꾸준하게

시간이 가능하면 항상

함께 여기저기 돌아다니는 것 같다.ㅎㅎ

 

내가 너무 바쁜척하지만

그래도 이렇게 동네여행이라도 할 수 있어

너무너무 즐겁다.ㅋㅋㅋ

(같이 다녀주는 혜윰님 감사.ㅋㅋ)

 

여튼~

이날 마을여행의 주제는

홍대 구석구석에 있는

유명하고 스토리있는 빵집을

다녀보고 먹어보고하는 빵집투어였다.

이 투어에서 우리는 가이드님과

다양한 빵집을 다녀왔는데

오늘의 주인공은~

파운드 케이크가 유명한 곳!

세인트 마크에 다녀왔는데

그 곳의 이야기이다!

 

그럼 주인공 소개는 끝났으니

얼른 본론으로 넘어가보자!

본론으로 고!고!

 

 

먼저,

홍대 파운드 케이크 빵집!

세인트 마크의 위치를

지도에 표시해서 위에 첨부했으니

그위치를 참고하면 된다.

 

 

<위치>

도로명 주소

서울특별시 마포구 와우산로29길 33

지번 주소

서울특별시 마포구 서교동 335-1

 

홍대에서 신촌으로 넘어가는 길~

그래도 홍대에서

살짝 사람이 많지 않은

(사실 어디든 많긴 하지)

그런 장소에 위치하고 있다.

전철로 홍대입구가 가장 가까울 것이다.

걸어서 방문하면 되니 참고하시고

얼른 위 표시된 장소로 이동!

 

 

지도에 표시된 위치에 도착하면

위 사진처럼 홍대 파운드 케이크 빵집!

세인트 마크가 자리잡고 있다.

간판과 느낌이 근처에서 눈에 들어오니

크게 어렵지 않게 찾을 수 있겠다.

 

가게에 기본적인 정보를

정리해서 공유하고 싶었는데

인터넷에 공식적으로 안내하는

가게에 대한 정보를 찾을 수 없어

어쩔 수 없이 생략한다.ㅠ

위치 정도만 확인할 수 있었다.

이렇게 확인하고 가게 안으로 이동!

 

 

가게안에 들어가서

홍대 파운드 케이크 빵집

세인트 마크는 어떤 곳이가 구경했다.

 

위 사진들을 보면

다양한 피규어와 사진들이 있는데

가이드님께서 말씀하시길

사장님의 소소한 취미로

파운드케이크 외에도

아기자기하고 다양한

인테리어를 구경할 수 있다고~

 

 

내가 방문했을 당시

어벤져서 타노스가

케이크들이 전시되는 진열장 위에

떡하니 자리잡고 있었다.ㅋㅋㅋ

개인적으로 덕후라 이런거 좋다.ㅋㅋ

 

 

그리고 방문했을 당시

세인트 마크 사장님께서

(사장님겸 제빵사 쉐프님)

파운드케이크를 열심히 만들고 계셨다.

위 사진에 보이는 것처럼

직접 만드는 파운드 케이크!

 

가이드님의 설명을 더 하자면~

조금 과묵하신 것 같은 사장님께서

좋은 재료를 가지고

정성껏 만드신다고 한다.

그래서 그날 그날 판매하는 케이크는

수량이 한정적이고

당일 재고가 소진되면

이날은 구매할 수 없기도 하다고~

나는 처음 방문하는 것이지만

이미 인기있는 곳인 듯!

방문했을 당시

이미 품절인 제품들도 많았다...ㅋㅋ

그리고 위 사진은

사장님께서 제빵하시는 곳인데

집중하시는데 방해될까봐

잠깐 다른 곳으로 이동하셨을 때

기록용으로 촬영한 것이다.

직접 제빵하신 느낌은

저기 보이는 꾸덕한 초콜렛의 모습에서

간접적으로 느낄 수 있다.ㅋㅋㅋ

 

 

그렇게 가게를 슬쩍 구경하고

홍대 파운드 케이크 빵집

세인트 마크의 케이크들을 구경했다.

빵들마다

빵 한덩이가 있고

조각으로도 구매할 수 있었다.

한덩이가 좀 부담이라면

조각으로 즐겨도 좋을 것 같다.

 

뒤에 언급하겠지만

이날 혜윰님과 나는

메뉴들 앞에 놓여있는 시식을 먹어보고

마음에 드는 녀석들을 조각으로 구매했다.ㅋㅋ

 

 

그리고

홍대 파운드 케이크 빵집인

세인트 마크에도 시그니처처럼

유명한 제과가 있다고 하는데,

 

 

트위르.

그리고 그 뒤에 보이는

설탕함량을 반으로 줄인

튜위르.

가이드님 말씀으론

다른 나라 스낵이라고 하는데

(독일로 기억하는데 구글링해도 못 찾았..ㅠ)

설탕함량을 줄인 제품이

더 인기가 많았는지

이날 이미 품절인 상태였다.ㅋㅋ

 

우리는 따로 구매하진 않았는데

이게 또 유명하다고 하니

이렇게 사진으로 공유해본다.ㅋㅋ

 

 

그렇게

홍대 파운드 케이크 빵집

세인트 마크에서 한바퀴 돌면서

원하는 빵들을 구매했다.ㅋㅋ

프로마쥬 프룬 조각

초코케이크 조각

혜윰님과 사이 좋게 하나씩:)

그렇게 빵을 사들고

계속해서 투어를 이어갔다.

 

 

투어가 끝나고 혜윰님과 함께

홍대에 있는 유명한 카페로 이동!

카페에서 커피 한잔하면서

세인트 마크의 케이크 조각과 함게

콜라보를 진행해봤다.ㅋㅋㅋ

 

물론,

카페에 외부 음식 반입금지로

카페 밖에서 빵을 먹고 들어와서

카페 커피를 마시는 등.

카페에 피해가 되지 않도록

나름에선 최선을 다했다.

물론 빵 사진만 테이블에 놓고 찍었다.

 

그래서 먹는 모습은 따로 사진을 못담았다.

그리고 일부는 가지고 돌아와

빵을 좋아하는 어머님과 함께.

 

결과적으로 너무 마음에 드는 케이크.

디저트를 달달하게 빵으로 먹고

쌉쌀할 아메리카노로 정리하는

그런 느김으로 괜찮았다.

맛도 맛이고 식감도 좋고

혜윰님과 호평을 했던 빵이었다.

재방문과 재구매 의사가

거부감 없이 생기는 그런 곳이었다.

 

빵 가격이 싼편은 아니지만

가격에 충분히 의미가 있어보여서

만족스러운 세인트 마크였다.

홍대 빵집 투어 참 성공적!ㅋㅋㅋ

이렇게 잘 다녀왔고

좋은 기억으로 마무리해본다.

그럼 다음 시간에는

또 다른 이야기로

가볍게 찾아와서 기록하겠다!

 

다음에 사장님께 선물로

이 포스팅을 전달해드려야지 :)

세인트 마크 화이팅!

빵 맛있게 잘 먹었습니다!