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이남자가먹는것

연태고량주 한국인의 원픽 친구들과 즐겨본 연태스페셜

아카홀릭(a.k.aholic) 2021. 1. 5. 17:31
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연태고량주 한국인의 원픽

친구들과 즐겨본 연태스페셜

 

오늘은 얼마전

친구들과 즐겼던

작음 홈파티!

 

홈파티라고 하기엔

너무 조촐하고

요즘같은 시기에

굳이 화려한 파티는 오바이기에

그냥 새해에 집에서 모여서

함께 반주와 함게 식사한 이야기를

가볍게 포스팅하려고 한다.

 

이 친구들은 파티 목적으로 모인 것은 아니고

프리렌서 일하면서 모이는 친구들로

한 친구의 집에 종종 방문해

차도 마시고 했었다.

 

이번에 차뿐만 아니라

한국인의 원픽 고량주인

연태고량주를 즐기자는 취미로

함께 식사하게 된 것!

밖에서 부어라 마셔라 보단

집에서 소소하게 즐기는 것을 선호하기에~

 

여튼 이런 이유로 모이게 되었고

오늘의 주인공 소개도 했으니

얼른 본론으로 넘어가보자.

본론으로 고!고!

 

 

짠!

이날을 위해 준비해본

연태고량주 3가지 세트.

연태스페셜~

 

간단하게

개별 디테일 컷을 보면,

 

 

짠~

이렇게 생겼다.

병안에 들어있는 고량주야 같은 것이고

병의 디자인을 참고해보라고

개별 디테일 컷을 찍어본 것이다.

개인적으로

2번째 병은 자주 먹었던 녀석이고

작은 사이즈는

다른 레스토랑에서 봤던 것 같은데

사이즈가 작아서

따로 주문하진 않았던 것 같다.ㅋㅋ

 

그리고 두툼~한 연태스패셜은

이번에 친구들과 즐기려고

준비해놓은 제품이다.ㅋㅋㅋ

 

 

그리고 자연~스럽게

감성을 더해서

고량주잔도 세팅했다.ㅋㅋㅋ

 

 

이렇게 연태고량주들을 세팅하고

심지어 잔까지 준비했으니

얼른 친구들에게 달려가야지.ㅋㅋ

 

 

친구들과 모여서

함께 즐길 저녁메뉴를 고민.

역시 고량주에는 중식이지.ㅋㅋㅋㅋ

 

 

짜장, 짬뽕, 탕수육 등

각자가 원하는 식사를 주문하고

가운데는 역시 한국인의 메인 원픽.

탕수육을 주문했다.ㅋㅋㅋㅋ

 

오늘은 왠지 술부터 음식까지

한국인의 원픽으로 고르게 되네~

 

 

계속 연태고량주를

한국인의 원픽이라고 설명하는데,

이건 고량주 매출 중에

한국에서 연태가 가장 높기에

이렇게 설명해본 것이다.

중식 레스토랑에서도

메뉴판에 고량주를 보면

항상 상단에 연태고량주가 있지.ㅋㅋ

 

개인적으로도

연태고량주를 좋아한다.

애주가인 나는

가장 좋아하는 장르가

결국에는 고량주로 쏠리더라.

그 향이 참 좋다~

연태스페셜도 기대.ㅋㅋㅋ

 

 

그럼 연태고량주를 오픈하기 전에

술에대한 기본적인 정보도

간단하게 정리해서 공유해야겠다.

연태스페셜로다가~

 

나중에 내가 궁금할 때

내블로그에서 찾을 수 있고,

독자분들과 공유하는 차원에서~ㅋㅋ

 

 

"연태스페셜"

 

제품명

뉴연태스페셜

 

제품유형

일반증류주

 

원산지

중국

 

제조사

산동청룡양조장

 

수입업소명

더원

 

알콜도수

35%

 

용량

500ml

250ml

125ml

 

 

연태고량주는 산뚱반도 동북부에 위치한

옌타이시에서 제조한 술이라고 한다.

고량,대맥,소백 등의 재료를

300여년의 제조기술로 만들어냈고,

개방이 일찍 이뤄진

중국 해안 지대의 특성상

외국인을 겨냥해서 고량의 향을 죽이고

단향을 많이 올려서 만들었다고 한다.

그래서 외국인인 우리가 좋아하는 건가?ㅋㅋ

 

다른 중국 술들과 비교하면

약 10%정도 도수도 낮은 편이라

부드럽게 마실 수도 있는 술이라고 한다.

 

 

그렇게 술에 대해서

나름의 취미로 공부하고

그 사이 배달온 음식들을 얼른 세팅.

 

위에 보이는 한상차림에

옆쪽에는 중국차와 함께

차판 세트도 있다보니

여기가 한국인가 중국인가~ㅋㅋㅋ

 

 

그렇게 부지런히 식사를 시작하면서

연태고량주도 함께 곁들였다.

연태스페셜 뚜껑을 돌리면

딱 하면서 뚜껑 부분이 돌출되서

위 사진처럼 열리는데

이걸 따라 마시면 된다.ㅋㅋ

 

작년에도 함께 지냈던 우리는

올해도 함께 식사를 하고 있다.

다들 새해 복 많이 받고

모든 일들 다 잘되었으면 한다.

이런 덕담을 해본다.ㅋㅋㅋ

 

 

그리고 갬성으로

고량주잔을 준비했더니

더할나위없이 갬성적인 식사였다.

 

 

친구들도 향이 좋다고

넘기는데 부담이 없다고~

꽃향, 아로마향, 과일향 등

각자 느껴지는 느낌이 이야기하면서

재밌는 시간을 보냈다.

 

역시 연태고량주는 단 향이지~크~

그렇게 식사를 하고

차도 마시면서 이런 저런 이야기,

성공적인 신년모임이었다.ㅋㅋ

 

 

그렇게 오늘은

연태스페셜 연태고량주로

친구들과 식사도 해보고

이 술에 대해서도 알아봤다.

 

나는 추억하기위해 기록했으니

독자분들도 가볍게 참고하시길~

그럼 이렇게 포스팅을 마무리하고

다음 시간에

또다른 이야기로

부지런히 찾아오도록 하겠다 :)

 

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