응암동 맛집 오레노라멘 은평점 동네에 있어 너무 좋다

 

응암동 맛집 오레노라멘 은평점

동네에 있어 너무 좋다

 

오늘은 친구와 함께

우리동네 라멘 맛집으로

홍대에서 부터 여기까지 넘어온

응암동 맛집!

오레노라멘 은평점에 방문한 이야기를

간단히 포스팅하도록 하겠다.

 

사실 오레노라멘은

혜윰님과도 방문하고

종종 방문하던 곳이면서

(이미 인기 있는 곳이라)

내 채널에 이곳을 한 번 담기도 했었다.

이번에 친구도 라멘을 좋아하니

함께 소개해주면서 방문한 것.ㅋㅋ

 

그럼 주인공소개도 끝냈으니

얼른 본론으로 넘어가서

이야기해보도록 하자.

본론으로 고!고!

 

http://kko.to/J8ZaQ4g4o

오레노라멘

 

먼저,

응암동 맛집 오레노라멘 은평점의 위치를

지도에 표시해 첨부하니

그 위치를 참고하면 되겠다.

 

[위치]

도로명 주소

서울 은평구 불광천길 366

지번 주소

서울 은평구 응암동 587-39

나야 이미 위치를 알고있고

친구는 나 따라서 방문하면 되니

나는 팔팔이,

친구는 전기스쿠터(애칭없단다)

살살 몰고 방문했다.

동네라서 친구 챙겨서 방문하면 끝!

 

 

그렇게 지도에 표시된 곳에 도착하면

위 사진에 보이는 것 처럼

간판, 건물과 함께

응암동 맛집 오레노라멘 은평점이 위치한다.

가게 앞에 도착했으니

가게의 기본적인 정보도 정리해서

여기 함께 공유하도록 하겠다.

 

[영업시간]

매일

11:30 - 21:00

브레이크타임

15:00 - 17:00

라스터오더

14:40, 20:30

 

​[연락처]

02-305-3539

​

[기타사항]

주차,

무선 인터넷

 

이정도로 정리할 수 있겠고

더 자세한 내용들은

위 연락처로 문의하면

안내받을 수 있을 것이다.

 

우리는 바이크를 옆에 주차하고

가게 안으로 스윽 들어갔다.

여기서 체크할 점은

브레이크타임이 있는 곳이고

라스트 오더가 있으니

이점은 체크하고 방문하는 것일 추천.

누구나 아는 것이지만

약간의 깨알 팁.ㅋㅋㅋㅋ

 

 

그렇게 가게 안으로 들어와서 다음은

응암동 맛집 오레노라멘 은평점의 메뉴판.

키오스크로 되어있고

입구 앞에서 주문 및 결제를 하고

주문지를 전달하고 착석하는 방식이니

여기서 메뉴, 가격, 구성 등을 참고하면 되겠다.

 

이날 우리가 주문한 메뉴는

토리빠이탄 라멘(친구픽),

토리 쇼유라멘(내픽)

이렇게 깔끔하게 주문했다.

 

이후에는 표현을 간단히

빠이탄, 쇼유라멘

이런식으로 표현하도록 하겠다.ㅋㅋ

 

 

그렇게 주문을 하고

적당한 자리에 앉아

응암동 맛집 오레노라멘 은평점을 구경.

이미 나는 아는 인테리어고 분위기지만

독자분들과 공유하기 위해

간단히 사진으로 대체해본다.

 

원래 이곳은

식사 시간되면 웨이팅이 있을 정도로

인기가 있는 라멘집이다.

그래서 우리는 살짝 시간을 늦춰서

브레이크 타임 살짝 전에 방문,

시간으로는...

오후 2시 10분?

거의 이정도에 방문했더니

손님이 한 분만 있어서 좋았네.ㅋㅋ

 

그래서 가게 안 사진도

조금 자유롭게 촬영할 수 있었다.

물론,

사장님께 특정 사진은

촬영해도 되는지 양해를 먼저 구하고

허락을 받고 촬영한 것이다.

(직원분이 나오는 모습이나 이런거~)

 

위에서 가게 느낌 참고하면서~

 

 

포인트로 보면 좋을 내용들.

응암동 맛집 오레노라멘 은평점은

미쉐린, 망고플레이트 등

2018~21년까지 계속 맛집으로

인증받고 소문이 나있는 곳이다.

 

 

나도 홍대에서 먹어보고

시간이 지난 오늘날

이렇게 동네에서 편하게 먹을 수 있는 것은

은평점이 생겼기 때문이다.

개이득.ㅋㅋㅋ

 

그리고 옆에는 일본어로

뭔가...인증서?

비슷한 것이 있는데

아마 맞을 것 같다는 생각이.ㅋㅋ

일본어 읽기, 쓰기는 어렵기에

아시는 분들은 참고하시길 :)

 

 

그리고 또 포인트.

응암동 맛집 오레노라멘 은평점은

직접 생면을 뽑아서 사용하고

위 사진처럼 면을 뽑아

숙성과정을 거치면서

생면을 관리하면서 요리하고 있었다.

 

사진을 자세히 보면

뽑은 면의 날을 기록하면서

체계적으로 면을 관리하는 것이 보인다.

 

면뽑는 기계와 모습도

가게 함켠에 공간이 마련되어있었는데

마침 직원분께서 면을 뽑고 계셔서

내가 뒷모습만 촬영해도 되는지

양해를 구하고 촬영한 것이다.ㅋㅋㅋ

 

생면 포인트.

면관리 포인트.ㅋㅋㅋ

 

 

그렇게 가게를 구경하는 동안

라멘이 완성되서 나왔으니

얼른 기본반찬인 초절임 얼른 보고.ㅋㅋ

바로 라멘으로 이동!

https://youtu.be/m7_reQW28rU

 

짠.

라멘이 나왔으니 먼저 영상을.ㅋㅋㅋ

아래 물론 사진도 있고

내가 먹었던 느낌도 있고

이날의 느낌을 함께 설명하고 공유해놨지만

또 라멘은 음식인데

그냥 찍고 휙 넘어가기 보다

이렇게 먹고 즐기는 모습까지 전달하면

독자분들이랑 더 소통하고

잘 전달될 수 있지 않을까 싶어서

간단하게(?) 촬영하고 편집해본 영상이다.

 

내가 소유라멘을 먹는 모습과

오레노라멘의 모습이 담겨있고

영상이 그리 길지 않은 영상이니

가볍게 시청하면

이곳의 느낌을 참고하는 데 도움이 될 것이다.

 

그럼 시청하시고~

https://youtube.com/c/holictv

holic

 

위 영상이 오늘의 주인공인

라멘과 가게를 이해하는데 도움이 되었다면

"구독&좋아요&알림설정"

또는 내 갬성과 맞고

함께 소통하고 싶은 분들도

구독해주시면 언제나 환영한다.

 

조회수를 땡기기 위해서

자극적이고 인위적인 영상보다는

내 갬성에 맞는 채널로

꾸준하게 운영하고 있는 채널이다.

소소하게 갬성 즐기면서

소확행 하고 싶으신 분들은

어제나 환영하니

함께 독자분의 삶을 공유해주시길~

 

꾸준히 운영하겠습니다.

감사합니다 :)

 

 

그럼 이제 계속해서~

응암동 맛집 오레노라멘 은평점의 라멘들.

먼저 내가 픽한 소유 라멘이다.

 

소유라멘이라고 하면

그냥 쉽게 일본식 간장라멘이라고 생각하면 된다.

국물의 베이스가 일본식 간장(쯔유)로

베이스가 맞춰진 라멘이라고 생각하면 된다.

 

아참.

그리고 저기 보이는 차슈는

원래 들어있는 구성은 아니고

이날 그냥 먹어보라고 함꼐 넣어주셨는데

내가 종종 온다는 것을 알고 주신 것인지

아니면 뭔가 이유가 있는 서비스인지

그건 잘 모르겠는에 맛있게 먹었다.

이자리를 빌어서 감사합니다.ㅋㅋㅋ

소유라멘의 특징은

짭짤 달달한 간장 베이스 국물이다.

뒷맛은 간장의 단맛이 더 돌고

끝에 떨어지는 것으

꾸덕한 돈코츠보다는 깔끔하다.

비슷하게 시오라멘도 있는데

그건 개인적로 많이 먹진 않았어.

 

아 그리고 토리라고 이름에 붙는데

이것 육수 베이스로 하는 것이

닭육수를 이용하기 때문일 것이다.

토리=닭

이렇게 해석하면 되겠다.

 

닭육수를 사용하고

일본식 간장을 넣은

생면의 라멘.

이렇게 풀이하면 좋을 듯.

 

항상 빠이탄 먹다가

소유를 먹어봤는데

영상에서 보이는 것처럼

드링킹이 아주 편하고 괜찮더라고.

 

 

그리고 친구가 픽한

응암동 맛집 오레노라멘 은평점의 빠이탄라멘.

 

파이탄(빠이탄)이라고 하면

백탕(白湯)을 의미하고

살점이 붙어 있는 돼지 뼈∙닭 뼈 등을

푹 우려 만드는 뽀얀 국물을 말한다.

여기서 어원을 따르면

닭뼈로 만든 뽀얀 국물이겠지?

라멘의 큰 포인트는 육수,

라멘국물이니까~

또 그 반대는 면.ㅋㅋㅋ

생면을 사용하면서

여담인데,

빠이탄 면과 소유라멘의 면이

굵기와 넓적한 형태가 다르더라고!

이걸 보면서

와 리얼 생면이구나!

이런 생각이 가장 먼저 들었고,

라멘에 따라 재료가 다르기에

면에 차이도 생기는 것일까?

일본에서는 그렇게 먹어본 경험이 있어서~

이런 것이 궁금했는데

이건 물어보지 못했네.ㅋㅋㅋ

다음에 방문하면 여쭤봐야지 :)

 

친구의 빠이탄은

돈코츠의 꼬릿꼬릿한 향은 많이 없고

국물의 꾸덕함은 가지고 있는

진한 라멘이라고 생각하면 되겠다.

여기서 매콤함을 더한

카라 빠이탄도 나는 괜찮더라고?!

혜윰님에게는 살짝 매웠는 듯.ㅋㅋㅋ

 

 

촉촉한 닭고기도 올라가있고

면과 함께 오독오독 식감을 위한

미역줄기? 다시마? 톳? 버섯?

가게마다 다양한 재료를 사용하는데

여긴 미역줄기 맞는 것 같다.

이런 고명도 넉넉하고

아지타마고도 딱 적당하고

(이건 영상보면 알 듯.ㅋㅋㅋㅋ)

 

오랜만에 방문했는데

역시사 한 그릇 뚝딱이다.ㅋㅋ

 

 

그렇게 뚝딱했는데

뭔가 좀 허전하다?

약간 양이 부족하다?

 

 

그럼 걱정할 거 없다.

응암동 맛집 오레노라멘 은평점은

부족한 사람들을 위해

면 리필이 가능하다.

 

 

영상에서도 담았는데

이렇게 면 리필 요청하면

위 사진처럼 리필해주고

내 그릇에 담아서 잘 풀어주면

오호...

다시 라멘 한그릇이 시작된다.

양도 진짜 푸짐하게 주셨네.ㅋㅋㅋ

 

 

친구도 나도 리필해서 먹었는데

둘다 결국에 다 먹고 나와서

배불러서 아래 불광천 길을 걸었다.ㅋㅋㅋ

소화 시킨다고ㅋㅋㅋ

진짜 양껏먹고 왔네.ㅋㅋ

 

그리고 위에 사진들은

면리필하고 라멘을 먹으면서

빠이탄과 소유라멘에 각각 들어있는

모양이 다른 면을 촬영한 것이다.

 

아가 면이 다르다는 포이트를 찾고

독자분들이랑 공유해보려고~ㅋㅋㅋ

 

 

그렇게 야무지게 클리어.

라멘은 굴물까지 즐겨줘야

마무리까지 깔끔한 것 같다.ㅋㅋㅋ

 

이날 운전만 아니었으면

맥주를 함께 곁들이는 것도

진짜 좋았을 것 같은데

그래도 음주운전은 안되지.

진짜 하지말자.

하지 말라는 건 하지 말자.

(특정 집단에게 하는 소리)

 

여튼 그렇게 잘 먹고 나와서

날이 좋고 배부르니까 이동~

 

 

블광천 길을 걸으면서

행복한 오후를 맞이할 수 있었다.ㅋㅋ

근처에 살거나 방문할 일이 있다면

불광천과 함께

응암동 맛집 오레노라멘 은평점에

코스를 짜서 즐겨보는 것도

괜찮을 것 같다는 생각이 든다.

 

뭐~

나는 동네 맛집이니까

조만간 혜윰님과 함께 또 가야지.ㅋㅋ

 

그럼 이렇게 포스팅 마무리하고

나는 다음 시간에 또 다른 이야기로

부지런히 찾아오도록 하겠다 :)

 

 

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