상암동 곱창맛집 구가네곱창 안전보건공단 안전교육 이야기 오늘은 조금 얼마전 상암동 곱창맛집 구가네곱창에 안전보건공단에서 온 안전교육을 받은 이야기를 가볍게 기록형으로 포스팅하려고 한다. 특별하게 어려운점은 없지만 가게를 운영하면서 사장님들께서는 한번씩 스쳐지나가는 사건들일텐데 일반인들은 그냥 대충 느낌만 어렴풋이 느낄 수 있는 이야기.ㅋㅋ 나도 이번에 가게를 하면서 처음 접했던 이야기라서 조금 인상적이고 신선했다. 그내용을 가볍게 기록하니 부담없이 참고하면 되겠다.ㅋㅋ 그럼 주인공도 소개했으니 부지런히 본론으로 넘어가자. 본론으로 고!고! 먼저, 상암동 곱창맛집 구가네곱창의 위치를 지도에 표시해 첨부하니 그 위치를 참고하면 되겠다. 도로명 주소 서울특별시 마포구 월드컵북로44길 61 지번 주소 서울특별시..

상암 맛집 구가네곱창 이야기 이곳 곱창의 비밀(곱창손질) 오늘은 내가 오래전부터 한번 해야지 해야지~하고 하고싶었던 이야기를 해보려고 한다. 상암 맛집! 먹자골목에서 돼지곱창, 막창으로 10년이상 자리잡고있는 터줏대감 구가네곱창의 이야기다. 하고싶은 이야기들이 참 많지만~ 오늘의 이야기는 '곱창'에 대해서! 가볍게 다뤄보도록 하겠다. 오늘의 주제라고 할 키워드는 돼지곱창 잡내, 누린내이다. 곱창을 좋아하시는 분들은 크게 두 분류로 나눈다. 소곱창, 돼지곱창. 소를 좋아하시는 사람은 소만 찾고 돼지를 좋아하는 살람은 돼지만 찾는다. 곱창이 가지고 있는 특유의 향이 있어 (이하 곱창향이라고 하겠다) 이를 좋아하는 분들만 먹을 수 있는 음식이다. 소곱창도 물론 특유의 식감과 향이 있어 이를 즐기는 사람만 먹는..

디엠씨 맛집 구가네곱창 순대야채곱창 메뉴소개 안녕하세요! 디엠씨 맛집! 구가네곱창입니다. 오늘은 지난 시간부터 계속 이야기하고 있는 구가네곱창 메뉴소개를 이어가려고 합니다. 이제 슬슬 메뉴들 중에 큼직한 메인들을 마무리하게 되네요.ㅎㅎ 오늘의 주인공은 곱창을 좋아하시는 분들이 메뉴판을 보면서 고민하시는~ 순대야채곱창입니다!ㅎㅎ 항상 야채곱창과 순대야채곱창을 조합을 할까 말까 이런 고민을 하시는데~ 오늘은 그 순대야채곱창입니다.ㅎㅎ 이렇게 주인공을 소개했으니 그럼 얼른 본론으로 넘어가시죠! 먼저, 독자분들 께서는 아시겠지만 디엠씨 맛집 구가네곱창의 위치를 지도에 표시해서 첨부했으니 위치를 참고하시면 된다. 도로명 주소 서울특별시 마포구 월드컵북로44길 61 지번주소 서울특별시 마포구 상암동 36-13 위치..

하늘공원 맛집 구가네곱창 신메뉴 구곱탕 소개 안녕하세요! 구가네곱창입니다. 요즘 동네에서 한창 하늘공원에서 억새풀축제 중입니다! 매년 찾아노는 축제이지만 축제기간만 되면 날이 좋은날 저역시 하늘공원에서 늦게까지 사진찍고 놀고 싶네요:) 하지만 가게는 비우면 찾아오시는 손님께 서비스를 할 수 없으니! 그대신! 하늘공원 맛집 구가네곱창의 신메뉴 구곱탕을 소개하는 간단한 포스팅을 하겠습니다! 그럼 언른 알아볼까요! 먼저, 하늘공원 맛집 구가네곱창의 위치를 지도에 표시내 첨부했으니 가볍게 참고하시면 됩니다.ㅎㅎ 도로명 주소 서울특별시 마포구 월드컵북로44길 61 지번 주소 서울특별시 마포구 상암동 36-13 하늘공원과 가장 가까운 동네로 상암동이 있습니다! 상암동 먹자골목 중심에 위치하고 있고 걷는 것을 좋아하..

상암동 돼지곱창 맛집 구가네곱창 이야기 멀티충전기로 충전시스템 완비 안녕하세요. 상암동 돼지곱창 맛집! 구가네곱창입니다 :) 오늘은 가볍게 가게이야기를 공유하려고 합니다! 멀티충전기를 들여와서 멀티충전 시스템을 구축했습니다!! 최근에 생각이 들었고 과거 구식 충전기를 정리하고 새롭게 멀티충전기를 가져왔습니다. 가게에 오시는 손님들 중에 급하게 충전이 필요하신 분들도 계시고 종종 요청하시는 분들도 계십니다. 이런 손님들의 디바이스들은 또 다양하죠~ 마이크로 5핀, 8핀부터 C타입까지 다양하기에 충전케이블도 몇개가 필요하니~ 이참에 아예 멀티충전기를 도입! 한방에 해결 했습니다.ㅋㅋ 그 충전기 이야기를 가볍게 적으니 독자분들도 가볍게 참고하세요 :) 우선 위와 같은 제품입니다. 언박싱 전에 찍은 사진입니다...