훈제 통삼겹살 향도 좋고 조리도 편하고

 

훈제 통삼겹살

향도 좋고 조리도 편하고

 

오늘으 오랜만에

우리 누나가 맛있게 먹었던

물론 나도 먹었는데

그건 아래 이야기하고~

맛있게 먹었던 훈제 통삼겹살에 대해

가볍게 포스팅하도록 하겠다.

 

훈제향이 솔솔나고~

조리도 간편하게 포인트인데

(일던 포인트 깔아두고)

뒤에 왜 이렇게 설명하는지

찬찬히 공유해보도록 하자!

 

그럼 주인공 소개했으니

얼른 본론으로 넘어가서 이야기하자.

본론으로 고!고!

 

 

짠.

택배를 받아서 바로 오픈해본

훈제 통삼겹살의 모습이다.

 

생각보다 컬러가 진하게~

훈제가 먹혀진 모습인 것 같다.

구릿빛피부 체크.

 

 

제품 상세페이지도 있으니

독자분들과 함께 공유.

 

제품명 : 장작바베큐훈제삼겹

내용량 : 1kg

돈삼겹살(외국산:네덜란드,브라질,스페인 등)

원재료 및 함량은 위 스티커를 참고.

 

*알레르기주의문구

이 제품은 난류, 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우,

복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기,

오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합포함), 잣 등을

사용한 제품과 같은 제조하고 있습니다.

 

유통기한 표시도 확실하고

보관도 포장 잘되어있어서

곧 먹을테니 냉장보관했다.

 

 

그리고 짠.

식사를 위해 언박싱!

내 채널 구독자 분들은 아실텐데

나는 육식공룡이다.

고기만 먹는 것을 좋아한다.

물론 채소를 곁들이기도 하지만

고기 먹을땐 밥도 잘 안먹는다.ㅋㅋㅋ

이날도 고기로 식사를 할 생각이었고

늘 그렇듯이 내 방에서

작업하면서 간단히 먹을 생각이었따.

어차피 살짝 굽기만하면 되는 조리라

조리도 간단하니까~ㅋㅋ

 

근데 딱 언박싱을 하니까

여기서 은은한 훈제향이 올라오더라고.

그...훈제 오리고기 먹으면 나는 향.

처음에 이런 생각을 했다.ㅋㅋ

신기한게 포장을 뜯으니까 바로 올라오더라고~

진퉁이야~ㅋㅋㅋ

 

 

리고 펜에 노릇노릇 구우려고

펜을 중약불로 세팅하고

훈제 통삼겹살을 퉁.

 

삼겹살이 커서

반으로 커팅하고 구웠지.ㅋㅋ

 

 

 

아!

그렇게 구웠다는 것이 아니라

이렇게 먹기 좋은 사이즈로 잘라서

지글지글 구워서 조리했다.

 

고기기름을 머금고 있기에

겉에 살짝 바삭하게 굽는게 자연스럽구만~

조리시간도 길지 않고 금방이었다.

 

 

 

짠.

그렇게 완성된 훈제 통삼겹살.

옆에는 훈제에 잘 어울리는

머스타드소스를 준비해봤다.ㅋㅋ

 

 

잘읶은 훈제 통삼겹살 한점.

그리고 머스타드에 톡!

육즙 살살 살아있는 것도 체크.ㅋㅋ

 

 

훈제 통삼겹살 맛은?

훈제 향이 살살나면서

훈제오리의 식감인데

돼지고기 삼겹살이라는 부위로

더 촉촉하고 쫄깃한 식감이었다.

맛있더라고?ㅋㅋㅋㅋ

 

 

이제 여담으로

생생한 경험담.

혼자 방에서 식사로 먹고 있엇지.ㅋㅋ

맛있는 거 먹는 걸 어떻게 알았을까?

친누나가 스윽 오더라고~

밥먹어야겠다~

맛있는 향이 나네~

이렇게 나에게 스윽 들어오더라.ㅋㅋㅋ

그래서 결국 걸렸지.ㅋㅋㅋ

 

 

그래서 걸린김에

누나와 함께 식사로 먹었다.

누나가 맛있다고 이거 뭐냐고?

그래서 훈제 통삼겹살을 이야기해줬고

누나가 너무 좋아하길래

아까 언박싱하고 남은 반쪽을

누나 가서 또 식사할 때 먹으라고

잘 포장해서 전달했다.

자주 보는 사이가 아니라서

이렇게 한 번씩 선물하는 것도 괜찮지 :)

누나가 좋아하더라고~

 

이렇게 소소한 선물까지

아주 뿌듯한 식사를 해결했다.

나는 이렇게 야무지게 먹어봤는데

다른 분들은 어떻게 드시려나?

관심있는 분들이나

더 자세히 알아보고 싶은 분들은

상세페이지 링크를 첨부하니

이 링크를 참고하면 되겠다.ㅋㅋ

 

그럼 나는 뿌듯하게 포스팅 마무리하고

다음 시간에 또 다른 이야기로

부지런히 찾아오도록 하겠다:)

https://smartstore.naver.com/furttown/products/5301535579

참나무향 깊게베인 장작 통삼겹살 : 농가살리기

 

 

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